把中國人傳統的健康食材和西式甜品結合起來的新配方。

跟著食譜焗叉燒、年糕、餐包、魷魚絲、青口，打破飯桌上的悶局。

就跟隨方太少油少鹽的烹調方法，細啖素菜的天然滋味。

Bonnie So從法國學成歸來，由淺入深，介紹法國菜的烹調精髓。

作者悉心設計了四十八道適合懷孕、坐月的滋補湯水及茶方。

讀者經過細讀本書及親自下廚，將會更加欣賞這些江浙菜式。

快來跟泰國菜大廚偷師，將烹飪秘技據為己有。

本書有55款創新口味或造型的點心。

加點心思，配角的食材也能當上主角。

五臟是指肝、心、脾、肺、腎，彼此有相生相剋的關係。本書食譜是有助五臟保健的湯水。

本書教授5種必學的西餅烘焙法，並分析烘焙時常見的錯誤及失敗的原因。