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不一樣的健康甜點 9789882027145

海濱圖書公司 Seashore Publishing


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售價 HKD$78

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這產品的資料:
不一樣的健康甜點 - 健康甜點食譜
把中國人傳統的健康食材和西式甜品結合起來的新配方。
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產品說明
書名(中文) : 不一樣的健康甜點
書名(英文) : Creative Healthy Desserts
國際書號 ISBN : 9789882027145
作者 / 譯者 : 林靜誼
出版商 / 出版日期 : 海濱圖書公司 / 2010/12
頁數 / 尺寸 : 112 / 228mm () x 228mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / English 
叢書 : 甜蜜滋味

 

本書簡介

製作健康、美味甜品3步曲:

第1步 - 挑選健康的材料來製作吧!大膽將杞子、桂圓、生薑等有益食材加入甜點中,做甜品哪有固定方程式?

第2步 - 快樂地讓雙手徜徉在各類食材中,同時將愛心、創意和心思一併加入,享受手作甜點時單純的喜悅。

第3步 - 和所愛的人分甘同味,一起經歷味蕾上一幕幕奇妙的中西邂逅,不要忘記觀察他們的神情,你一定會在一張張滿足愜意的臉龐上找到做甜點帶來的幸福!     

 

 

 

  目 錄
008 加加減減為甜點添養份
010 有益食材
可人的芝士餅
016 生薑檸汁芝士餅
020 士多啤梨珍珠杏芝士凍餅
022 香橙桂圓粒芝士凍餅
024 荔枝白木耳芝士撻
026 奇異果乳酪芝士餅環
028 白芝麻芝士凍餅
030 紅桑子千層芝士坏
033 餅底不失敗 給新手的建議
034 南瓜百合芝士焗餅
036 腰果淮山芝士焗餅
038 山楂酸忌廉芝士焗餅
輕柔的小蛋糕
042 薰衣草杏仁小蛋糕
046 子薑芒果鬆餅
048 紅豆夾心鬆餅
051 不同材質的餅模
052 南瓜十穀鬆餅
054 小紅莓豆漿鬆餅
056 紅棗蘋果鬆餅
058 葵花籽杞子蜜糖迷你鬆餅
060 青蘋果挂圓鬆餅
062 玫瑰鬆餅
064 無花果橙汁杏片鬆餅
066 黑白芝麻小蛋糕
068
可愛的曲奇
072 薏仁曲奇伴玫瑰芝士醬
076 花生醬杏仁曲奇
078 咖啡椰絲曲奇
080 生薑朱占力曲奇
082 白木耳牛油曲奇
084 高纖核桃曲奇
086 雙色芝麻曲奇
088 栗子夾心紅茶曲奇
091 為甜品添一點纖維
092 高纖燕麥曲奇
094 藍莓果醬曲奇
甜美的冰品
098 木瓜奶白慕思
101 凝固劑使用要訣
102 牛古力芒果慕思杯
104 茉莉花豆漿凍
106 冧酒車厘子凍
108 綠茶鮮果凍

 

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 不一樣的健康甜點 9789882027145
型號 : 9789882027145
品牌 : 海濱圖書公司 Seashore Publishing
貨運單位 : 4.00 重量位
上架日期 : 2011年 06月 27日
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產品付加資料
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