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莫文蔚至愛家傳湯飲 9789881876317

圓方出版社 FORMS KITCHEN


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售價 HKD$75

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這產品的資料:
莫文蔚家傳湯水食譜
莫爸爸將家傳養生湯方結集成書,化成50多份心意送給大家。
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產品說明

 

本 書 已 售 罄,只 供 參 考, 。 

 

書名(中文) : 莫文蔚至愛家傳湯飲 
書名(英文) : Healthy Soups to My Beloved Karen
國際書號 ISBN : 9789881876317
作者 / 譯者 : 莫爸爸 / Jay Lowe
出版商 / 出版日期 :  圓方出版社/ 2010/1
頁數 / 尺寸 :  136 頁 / 185mm (闊) x 235 mm (高) 
裝幀 / 印刷用色 :  平裝 / 四色
語文 :  繁體中文 / English
叢書 :  

 

本書簡介

一碗湯,一份心意

  莫爸爸將家傳養生湯方結集成書,化成50多份心意送給大家。

  每一款湯, 均附上莫爸爸的養生心得,讓你更了解各湯品的益處。

 

 

  目錄
   
  潤肺防咳篇
8 羅漢果雪耳豬腱湯
10 馬蹄枇杷果核雪耳湯
12 枇杷果核板藍根湯
14 羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯
16 西洋菜甘草鴨腎湯
18 枇杷果核沙參百合湯
20 羅漢果枇杷果核瘦肉湯
22 川貝無花果瘦肉湯
24 羅漢果菜乾豬腱湯
26 天門冬沙參玉竹瘦肉湯
28 木瓜鯇魚尾湯
   
  清熱袪濕消滯篇
32 赤小豆薏米豬腱湯
34 冬瓜赤小豆鮮蝦湯
36 鹹檸檬薏仁老水鴨湯
39 昆布海藻水牛皮瘦肉湯
42 百合黨參淮山豬腱湯
44 牛七玄參麥芽茶
46 鮮淮山粉葛茯神瘦肉湯
48 夏枯草竹蔗幹雞蛋湯
51 老薑陳皮菜乾湯
54 乾鴨腎南棗鹹蛋湯
56 粟米赤小豆鯇魚尾湯
   
  調臟補益篇
60 五行湯
63 黨參南棗花旗參海馬湯
66 海底椰三棗瘦肉湯
68 雲耳茯苓豬腱湯
70 豬尾蓮子百合湯
73 老鴨花膠響螺頭湯
76 豬尾杜仲花生湯
78 杜仲響螺頭豬腰湯
80 黨參南棗豬腱湯
83 當歸糯米雞酒
86 茯苓薏仁瘦肉湯
88 栗子益母草老鴨湯
90 益肺湯
93 木耳三棗冬菇湯
96 木耳黑棗豬腱湯
98 花旗參肉蓯蓉豬腱湯
100 婦女滋補湯
103 淡菜雞骨草瘦肉湯
106 八寶湯
108 栗子合桃茯神桂圓湯
110 首鳥花膠豬腱湯
112 杜仲鮮龍眼豬腱湯
114 天麻當歸魚頭湯
116 補氣血美容湯
119 無花果龍眼瘦肉湯
122 鮑魚響螺淮山石斛湯
124 丹參寧神湯
126 酸棗仁茯苓川芎湯
   
  補酒‧ 果茶篇
130 桂圓杜仲黑糯米酒
134 七寶果茶

 

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 莫文蔚至愛家傳湯飲 9789881876317
型號 : 9789881876317
品牌 : 圓方出版社 FORMS KITCHEN
貨運單位 : 4.00 重量位
上架日期 : 2011年 04月 13日
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產品付加資料
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