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3-step 甜品 9789882026889

海濱圖書公司 Seashore Publishing


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售價 HKD$58

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這產品的資料:
3-step 甜品 - 簡易甜品食譜
本書分為5個單元,食譜以創意為賣點,更能在3個步驟內完成。
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產品說明
書名(中文) : 3-step 甜品
書名(英文) : 3-step Dessert
國際書號 ISBN : 9789882026889
作者 / 譯者 : Bonnie So
出版商 / 出版日期 : 海濱圖書公司 / 2010/7
頁數 / 尺寸 : 96 / 185mm () x 215mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / English 
叢書 : 新世代廚房

 

本書簡介

本書分為5個單元︰(一)小巧玲瓏;(二)暖笠笠;(三)脆卜卜;(四)涼透心;(五)小杯子。食譜以創意為賣點、設計以方便和省時為原則,所需的材料也行十分簡單,更在3個步驟內完成。

 

 

 

  目 錄
10 吉士醬
12 香草雜果醬
小巧玲瓏
16 拖肥糖
18 果仁糖
20 朱古力橙片
22 西梅核桃卷
24 粟米片葡萄乾朱古力
26 紅豆爽
暖笠笠
30 紅酒香料燴梨
32 法式班戟
34 香蕉拖肥卷
36 焦糖肉桂鳳梨片
38 香茅法式燉蛋
40 脆香鮮果吉士袋
42 蘋果夏露蕾特
44 無粉朱古力蛋糕
脆卜卜
48 肉桂酥
50 杏仁酥
52 芝麻薄脆
54 錦鹵朱古力
56 果香拿破崙酥
58 鬼馬法式馬令
60 海鹽朱古力撻
涼透心
64 鳥結糖雪糕
66 咖啡巴菲
68 黑牛凍
70 木瓜鮮奶慕絲
72 香芒粉皮
小杯子
76 芒果沙冰
78 雜果沙巴翁
80 忌廉梳打鮮奶凍
82 茶走凍
84 美祿布甸
86 乳酪青瓜爽
88 涼粉豆腐慕絲
90 朱古力松露慕絲
92 輕輕鬆鬆做甜品

 

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 3-step 甜品 9789882026889
型號 : 9789882026889
品牌 : 海濱圖書公司 Seashore Publishing
貨運單位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2011年 01月 31日
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產品付加資料
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