本書簡介

爐門一開，濃濃的麵粉香、蛋香，伴隨著熱暖漲滿的麵包，撲鼻而來。亨用自己忙了一個早上烘烤的、用料健康的麵包，是一種簡單的享受。著各烘焙導師許曉翠，在此書教大家做健康養生麵包、甜麵包、鹹麵包及多士，共50道精緻美味的麵包，每嘗一口，都可以重溫每個麵包背後的故事。