2017年 11月 18日
產品目錄
飲食檔 (338)
  家常篇 (90)
  水產篇 (16)
  湯水篇 (30)
  素食篇 (9)
  肉類篇 (32)
  甜品篇 (27)
  糕餅篇 (27)
  香辣篇 (13)
  小吃篇 (29)
  麵包篇 (7)
  美顏篇 (9)
  保健篇 (26)
  孕產篇 (11)
  沙律篇 (4)
  飲品篇 (8)
演藝檔 (12)
家庭檔 (29)
品牌選擇
會員登入
電子郵件:
密碼:
自動登入
Google
Accept Decline Close
價位選擇
電子報



投票區
您最喜愛的街頭小吃?
雞蛋仔
炒栗子
格仔餅
碗仔翅
串燒沙爹牛肉
咖哩魚蛋
最新消息


顧客心聲加入我的最愛
我的帳號購物車內容結賬 
歡迎光臨 食譜書店 - 廣達網店 66eMart.com 網上商店 新手媽媽愛心好書<寶寶A+營養餐 9628888501 特價HK$50發售 < 親子王國 Baby-Kingdom 媽媽會蜂擁採購>
首頁 » 產品目錄 » 網上書店區 » 飲食檔 » 素食篇 » 9789621420534
妙製齋點素飄香 9621420539

萬里機構 Wan Li Book


按這裡可以看大圖
售價 HKD$33

訂購數量:

這產品的資料:
齋菜烹飪食譜
其他圖片

† 往最頂
產品說明
書名(中文) : 妙製齋點素飄香
書名(英文) : DUMPING & DELICIOUS DISHES FOR VEGETARIANS
國際書號 ISBN : 9621420539
作者 / 譯者 : 蔡潔儀
出版商 / 出版日期 : 萬里機構 / 2001/7 
頁數 / 尺寸 : 80 / 145mm () x 210 mm () 
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色 
語文 : 繁體中文 
叢書 : 健康家庭美食

本書簡介

齋點素菜是一種營養價值甚高,烹飪方法多樣化的食品。本書用淺白的文字為你介紹四十種味美可口的齋菜,包括齋滷味、素點心、湯羹及家常節日菜式。就連生筋、齋燒鴨、豆腐等基礎素膳材料的製法亦有述及,能滿足身處海外及喜愛DIY的讀者的需要。

 

罄,再 期,只 考,請 購。 

  目錄
前言:妙製齋點素飄香
素膳材料基本製作
P.6 水筋、生筋製作
P.8 素魷魚製作
P.10 齋燒鴨製作
P.12 豆腐製作
素點心和齋滷味
P.14 三色齋肚
P.16 糯米卷、燒賣雙拼
P.18 齋鴨腎
P.20 素紮啼
P.22 酥炸素大腸
P.24 金菇翡翠麵
P.26 黃金南瓜糕
精緻湯羹
P.28 太極素菜羹
P.30 百花荔茸羹
P.32 翡翠珊瑚羹
P.34 竹笙素翅
P.36 玉液瓊漿
節日素食
P.38 紅燒仙素
P.40 一帆風順
P.42 家家戶戶慶團圓
P.44 星星知我心
P.46 五福爭輝
P.48 螞蟻上樹
P.50 錦繡荷包
P.52 鹽酥雞
P.54 香橙素排骨
P.56 魚中寶
P.58 香芒威化卷
家常素食
P.60 荷包蛋
P.62 黃金卷
P.64 乾煸四季豆
P.66 豉汁煎釀茄子
P.68 酥軟芝士茄
P.70 焗素禾蟲
P.72 炒鱔糊
P.74 紅燒素鰻
P.76 豉椒炒素魷
P.78 椒鹽太史豆腐
   

 

 

 

† 往最頂
特色與規格
產品名稱 : 妙製齋點素飄香 9621420539
型號 : 9789621420534
品牌 : 萬里機構 Wan Li Book
貨運單位 : 2.00 重量位
上架日期 : 2007年 11月 04日
† 往最頂
產品付加資料
† 往最頂
相關產品

色香味蔬果素菜 ...
† 往最頂
建議同時購買產品

美味海中鮮 96 ...

盆菜製作教程 ...

街頭小吃 9628 ...

甜蜜戀愛食譜 ...

快樂廚房 9789 ...

日式和菓子 96 ...

蝦.蟹.龍蝦 ...

亞洲小食製作教 ...
† 往最頂
食譜書店 - 廣達網店 66eMart.com 提供網上訂購食譜書、飲食、影音演藝、地圖、生活、教育、藝術書籍、原子印、印章、鋼印和禮品,設有線上付款及全球送貨服務。 食譜書店,書,書籍,飲食,影音,演藝,地圖,生活,教育,藝術,網上書店,網上購物,網上售賣,食譜,烹飪食譜,中英對照,禮品,內畫鼻煙壺,鼻煙壺,印章,鋼印,原子印,有限公司印章, Cookbooks - 66eMart.com - Online Bookstore Online store sells cookbooks,gift items, recipes cookbooks, company chop, company seal, pre-inked stamp and most books are printed in Hongkong with both English and Chinese. book,books,bookstore,amazon,food book,drink book,artist book,maps,online book store, online selling, cookbooks, recipes, chinese recipes, gift, snuff bottle, inside painted snuff bottle,company chop, company seal,pre-inked stamp,chop and seal,

Powered by www.EC2BIZ.com [ Interactive Multimedia Ecommerce Solutions ]
首頁產品目錄貨運說明客戶服務服務條款私隱說明關於我們聯絡我們
最新商品商品搜尋電子禮券使用說明產品預訂所有產品顧客心聲
特價商品加入我的最愛購物討論區我的帳號購物車內容結賬
© 2017 廣達企業有限公司