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意大利麵 9621433614

萬里機構 Wan Li Book


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這產品的資料:
意粉烹飪食譜
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產品說明

 

罄,再 期,只 考,   

 

書名(中文) : 意大利麵
書名(英文) : Pasta
國際書號 ISBN : 9621433614
作者 / 譯者 : 姚穎芝 / William & Latifan
出版商 / 出版日期 :  萬里機構 / 2007/1
頁數 / 尺寸 : 96 / 185mm () x 205 mm () 
裝幀 / 印刷用色 :  平裝 / 四色
語文 :  繁體中文  / English / Indonesian
叢書 :  

 

本書簡介

本書以意大利麵為主,利用三種文字(中文、英文和印尼文)演譯食譜,並以新穎富時代感的手法表現菜式,針對新一代青年人入廚做菜簡單容易的需求。

  
  目錄
3 前言
6 看圖識材料
8 快易煮的意大利麵麵食
清新田園風味
10 鮮果車輪粉沙律
12 蔬菜炒番茄麵
14 茄乾雜菌炒蝴蝶粉
16 鮮菌白酒忌廉燴蜆殼粉
18 松子仁青醬闊麵
20 薰衣草乳酪意粉
22 健怡三絲炒意粉
24 意式螺絲粉沙律
海洋風味
26 日式雜錦湯通心意粉
28 吞拿魚刺身冷麵
30 吞拿魚他他醬焗通粉
32 煙三文魚蘑菇醬小闊麵
34 粉紅三文魚燴大蜆殼粉
36 芝士龍蝦汁燴雲吞
38 蘆筍大蝦天使籃
40 香蒜白酒蜆意粉
42 XO醬炒帶子長通粉
44 薯蓉田螺釀蜆殼粉
46 泰式辣醬海鮮炒天使麵
48 龍蝦汁燴海鮮墨魚麵
牧場風味
50 蘋果醬豬扒捲意粉
52 蛋包肉碎茄汁意粉
54 芝士肉醬千層麵
56 芝士肉醬意粉
58 咖喱汁意大利芝士雲吞
60 日式咖喱牛柳燴通粉
62 黑椒牛柳絲炒意粉
64 白汁雞皇菠菜麵
66 火腿雞絲燴意粉
68 意式蔬菜雞肉卷
70 蜜桃汁燴鴨胸長通粉
72 夏威夷炒意粉
煙熏風味
74 焗茄汁火腿長通粉
76 意式辣味肉丸螺絲粉
78 香煎煙肉麥麵
80 簡易白汁煙肉通粉
82 熏肉香檸花邊闊麵
84 家常美味湯粉
88 印尼文食譜

 

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特色與規格
產品名稱 : 意大利麵 9621433614
型號 : 9789621433619
品牌 : 萬里機構 Wan Li Book
貨運單位 : 2.00 重量位
上架日期 : 2007年 03月 18日
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產品付加資料
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