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歐倩怡情迷蛋糕 9882023118

海濱圖書公司 Seashore Publishing


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售價 HKD$69

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這產品的資料:
蛋糕烹飪食譜
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產品說明

 

罄,再 期,只 考,   

書名(中文) : 歐倩怡情迷蛋糕
書名(英文) : It's a piece of Cake
國際書號 ISBN : 9882023118
作者 / 譯者 : 歐倩怡
出版商 / 出版日期 : 海濱圖書公司 / 2005/11
頁數 / 尺寸 : 127 / 185mm () x 235mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / ENGLISH
叢書 : 名人靚菜系列

本書簡介

「在盪熱的烘爐內,一盤平平無奇的麵糊,像汽球般慢慢地脹起來。看到自己第一次的心血結晶,快將成為令人垂涎的美味蛋糕,這刻我的心興奮快爆炸了。」這是歐倩怡興奮的一刻。

她不但和大家分享成功的糕餅,更提供製作過程的失敗經歷給大家參考,說明只要努力不懈地嘗試,必能做出喜愛的美食。

這次她將至愛的蛋糕食譜與大家分享,並希望大家利用美食表達出對周邊人的閫懷與愛。

 

  目錄
我最愛的蛋糕
012 咖啡芝士餅
016 栗子蛋糕
020 紙包雞蛋糕
024 芒果芝士餅
028 朱古力海綿蛋糕
032 朱古力芒果梳乎利
036 檸檬芝士凍餅
040 黑森林芝士餅
我最愛的人之最愛
046 香蕉果仁芝士餅
050 榴槤慕絲蛋糕
054 吱吱焦糖燉蛋
058 特濃朱古力鬆餅
062 紐約芝士餅
066 香蕉鬆餅
070 橙香杏脯梳乎利
074 雲石芝士餅
078 日式芝士餅
節慶首選
084 咖啡海綿蛋糕
088 牛油核桃蛋糕
092 藍莓芝士餅
096 日式綠茶芝士蛋糕
100 藍莓鬆餅
104 粒粒士多啤梨慕絲蛋糕
108 甜桃芝士餅
112 意大利芝士餅
116 朱古力慕絲
120 綠茶海綿蛋糕
124 朱古力心太軟

 

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特色與規格
產品名稱 : 歐倩怡情迷蛋糕 9882023118
型號 : 9789882023116
品牌 : 海濱圖書公司 Seashore Publishing
貨運單位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2006年 01月 27日
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產品付加資料
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