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情迷芝士餅 9882022367

海濱圖書公司 Seashore Publishing


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售價 HKD$85

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這產品的資料:
情迷芝士餅 - 芝士蛋糕食譜
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產品說明

罄,只 考,  

書名(中文) : 情迷芝士餅
書名(英文) : Cheesecake
國際書號 ISBN : 9882022367
作者 / 譯者 : 吳景發
出版商 / 出版日期 : 海濱圖書公司 / 2005/7
頁數 / 尺寸 : 158頁 / 230mm (闊) x 230mm (高)
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / ENGLISH
叢書 : 糕點烘焙教室

 

本書簡介

芝士餅的魅力令人無法抗拒。

許多女孩子看見芝士餅都會「嘩」一聲叫出來,當中包括了驚喜、快樂,當然最重要的是想嘗一嘗。

不論是輕柔或豐富的口感,清淡或濃郁的味道,都叫人愛上它。

還未喜歡芝士餅的朋友,只因你還未嘗過這書介紹的芝士餅。

 

 

  目錄
   
6 常用芝士
8 芝士蛋糕的餅底
13 烘焙竅門
   
  香烘芝士蛋糕
18 牛油果烤芝士蛋糕
20 芝士雪芳蛋糕
22 日本棉花芝士蛋糕
24 朱古力的誘惑
26 德國芝士蛋糕
28 鬆軟綠茶蛋糕
30 特濃芝士蛋糕
32 百香芝士蛋糕
34 啤酒芝士蛋糕
36 紐西芝士蛋糕
38 輕怡芝士蛋糕
40 烤草莓芝士蛋糕
42 焦糖杏仁芝士蛋糕
44 茅屋芝士蛋糕
46 朱古力咖啡芝士蛋糕
48 法式田園風味
50 朱古力碎粒芝士蛋糕
52 芝士杯子蛋糕
54 香橙芝士蛋糕
56 班蘭芝士蛋糕
58 魔鬼芝士蛋糕
60 南瓜芝士蛋糕
62 朱古力合桃芝士蛋糕
64 薄荷糖薑芝士蛋糕
66 芒果芝士蛋糕
68 榴槤芝士蛋糕
70 香蕉豆腐芝士蛋糕
72 藍莓朱古力芝士蛋糕
74 牛油芝士蛋糕
76 蜜桃馬士卡邦芝士蛋糕
78 雞肉芝士蛋糕
80 腰果雞肉芝士蛋糕
   
  脆香餡餅
84 香橙芝士撻
86 檸檬醬芝士撻
88 南瓜芝士批
90 阿參蝦芝士批
92 香蕉芝士卷
94 芝士號角
96 迷你芝士撻
98 芝士小夾餅
100 青檸芝士撻芝士撻
102 薄荷朱古力芝士撻
104 水果批
106 蘋果芝士批
   
  冰凍芝士蛋糕
110 意大利芝士蛋糕
112 蔬菜芝士蛋糕
114 精緻芝麻蛋糕
116 果香芝士蛋糕
118 朱古力合桃芝士條
120 開心果金字塔
122 冰涼百香果芝士蛋糕
124 鮮果芝士蛋糕
126 蜜瓜芝士蛋糕
128 蜜桃芝士蛋糕
130 紅豆茸芝士蛋糕
132 紅毛榴槤芝士蛋糕
134 雲石芝士蛋糕
136 芒果乳酪芝士蛋糕
138 榛子芝士蛋糕
140 芝士蔓越布丁蛋糕
142 朱古力慕思芝士條
144 奇異果芝士蛋糕
146 藍莓芝士布丁蛋糕
148 咖啡忌廉芝士蛋糕
150 草莓忌廉芝士蛋糕
152 火龍果芝士蛋糕
155 香橙忌廉芝士蛋糕

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 情迷芝士餅 9882022367
型號 : 9789882022362
品牌 : 海濱圖書公司 Seashore Publishing
貨運單位 : 5.00 重量位
上架日期 : 2006年 01月 26日
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產品付加資料
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