本書簡介 現今父母因工作繁重，陪伴孩子時間不多，未能了解孩子成長時所需要之營養，便隨孩子自己的喜好來選擇飲食。因此，導致很多小孩出現過重或過瘦的情況。 本書由「米施洛」專業營養師撰寫，以不同的個案，分析孩子應有的健康飲食習慣與態度，並說明均衡飲食的重要。書中更提供四十個可增肥、可減肥的食譜，只要改用部分材料，便適合不同孩子的體質食用，相信是父母照顧孩子必讀之書。

	目錄
8	如何評估孩子過重或過輕
12	增肥、減肥檔案錄
14	肥瘦孩子生活實錄 (一)
24	兒童健康飲食守則
26	肥瘦孩子生活實錄 (二)
	早餐
36	早晨薄餅船
38	開心芝士鬆餅
40	吞拿魚球
42	乳酪西多士
44	茄粒奄列比得包
46	焗豆芝士三文治
48	煙三文魚薯餅
50	火雞麵包輪
	午餐
52	開心雜錦便當
54	白汁雞柳意粉
56	車厘茄肉醬螺絲粉
58	紅燒牛柳菜飯
60	獅子頭燜烏冬
62	熱狗大匯演
64	森林炒飯
66	香焗魚柳層層疊
68	黃金海鮮焗飯
	下午茶
70	獅子狗紫菜卷
72	字母番茄湯
74	墨西哥脆塊
76	脆香薯茸蝦
78	多C熱香餅
80	葡萄乾果仁米通
82	甘筍芝味條
84	鮮果串串樂
	晚 餐
86	三色酸甜排骨
88	芝麻蜜糖雞翼
90	雜菜漢堡扒
92	碗仔鮮蝦蒸蛋
94	蘑菇牛肉大枕頭
96	兒童拼盤
98	菠蘿鮮魚樂園
100	香焗粟米小雞鎚
	甜品
102	雪糕脆餅三文治
104	焗脆蛋白
106	彩虹啫喱杯
108	南瓜糯米餅
110	香蕉紅桑子奶昔
112	牛油果杏仁餅
114	士多啤梨雪芭