本書從基本功出發，教授簡單、健康又美味的家常小菜。

書內介紹的Cupcake 與鬆餅，口味新穎獨特。

韓國菜重味道，亦講養生，用料天然而富營養，快來跟大廚偷師。

本書圖文並茂，由淺入深，一次過玩盡香港包餅店式、酒店式和輕怡創新蛋糕。

煲湯一點不難，只要弄清楚材料的性質，用合適的方法處理，等待一會，就有熱騰騰的湯可喝了！

書中會教大家如何以簡單的芒果肉茸變出數十款獨特的芒果甜品及美味菜式。

作者在此書中與您分享油炸的簡單步驟，讓您在家也能享受油炸的樂趣！

書中共會分為四個系列，數十款的不同芝士口味，令你對各式香濃芝士餅更加深認識。

來罷!試一試在你的主宰下，平凡的材料，成了令人目眩的曼妙甜品。

書內的懷舊小食分為五大類，方便大家在任何日子或節日都容易找到食譜在家中自行製作。

大師級糕點，專業示範，家庭做法，天天開心吃糕點。