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中國烹調技法集成 9789621430755
中菜烹調技法手冊
透過這本書能使人們更好地認識和掌握運用烹飪規律,藉以不斷提高中菜烹飪水平。
售價 HKD$198  
新手入廚學中菜 9789621438584
新手入廚的中菜食譜
本書精挑50多款簡單易做又常做的中菜給新手入廚的讀者實習。
售價 HKD$78  
美味意大利粉 9789621437877
意大利粉食譜
作者精心設計了40多款特色美味的意大利粉,每個食譜附加了烹調建議,在自製意大利粉的食譜中加插製作步驟 ...
售價 HKD$78  
火辣咖喱 9789621438768
火辣咖哩食譜
各國咖喱有著本身不同的特色,配以麵包、薄餅、白飯等原味的食物,更能顯出其特色,受歡迎程度經得起考驗 ...
售價 HKD$38  
葡萄酒.美食魅力新搭法 9789621438522
葡萄酒美食食譜
本書食譜以「在家便能輕鬆享受」的概念介紹與葡萄酒搭配的各式酒餚。
售價 HKD$88  
說葡萄酒的語言-法國篇 9789621439826
法國葡萄酒入門手冊
本書介紹6大葡萄酒區, 及著名酒莊,有操法國純正口音的酒行中人演繹法國葡萄酒詞彙、著名酒莊名字。
售價 HKD$88  
法國波爾多:頂級佳釀 9789621436603
法國葡萄酒入門手冊
本書分為20個單元,3大部份。全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。
售價 HKD$98  
為您做甜品 9789623552134
甜品食譜
為您做甜品一書,用平凡但各有個性的材料,加上個人的想像力和技巧,變為誘人的蛋糕,甜品。
售價 HKD$88  
烘焙蜜碼 9789882026285
烘焙蜜碼 - 烘焙蜜碼食譜
這本烘焙蜜碼綜合了歐陸式蛋糕、芝士蛋糕、清蛋糕、曲奇、餡餅和麵包食譜,引導你製作心儀的西點。
售價 HKD$78  
極品美味 : 鮑參翅肚 9789621437327
鮑參翅肚食譜
本書介紹60道富豪級盛宴的菜餚,讓您可天天在家設置豪門夜宴。
售價 HKD$98  
鬆餅.批.蛋糕 9789623552219
鬆餅.批.蛋糕 - 鬆餅.批.蛋糕食譜
作者利用4款 (鬆餅模.批撻模.長方形餅模.圓形蛋糕模),烘製50種意想不到甜蜜滋味。
售價 HKD$68  
果汁.茶.特飲 9789881930187
排毒美顏飲品
60款果汁、茶及特飲,分為排毒、美顏、健體三部分,助您擁有健康的體魄。
售價 HKD$68  
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