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經濟家庭套餐 9621422329

萬里機構 Wan Li Book


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這產品的資料:
家庭套餐烹飪食譜
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產品說明

 

罄,再 期,只 考,   

書名(中文) : 經濟家庭套餐
書名(英文) : Lisa's Simple Set Menu
國際書號 ISBN : 9621422329
作者 / 譯者 : 方任利莎 / 樊毓斐
出版商 / 出版日期 : 萬里機構 / 2002/1
頁數 / 尺寸 : 60/ 152 mm () x 184 mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / ENGLISH
叢書 : 入廚樂系列

本書簡介

晚餐吃什麼,最令人傷透腦筋。著名烹飪家方任利莎,精選五十四個食譜,搭配為十八份套餐,即《兩菜一湯精選》及《經濟家庭套餐》兩冊,讓你每天做菜都有新「煮」意。在部份套餐中,會把一種材料做為兩款菜式,既合乎經濟原則,又可運用不同的烹調方式,做出不同的口味。

  目錄
3 出版者的話 
4 前言 
精選套餐一
8 香芹味菜炒豬心 
10 生煎薯餅  
12 胡椒豬心湯
精選套餐二
14 豆醬芫荽炆雞翼
16 脆炸狗肚魚   
18 大豆芽番茄素湯 
精選套餐三
20 糖醋魚塊
22 數字腩排
24 竹笙燉老黃瓜湯 
精選套餐四
26 南瓜炆魚柳
28 沙茶肉片炒涼瓜   
30 蘿蔔肉骨湯  
精選套餐五
32 紅炆腐皮肉卷
34 韭菜生蠔炒蛋 
36 杞子牛尾湯   
精選套餐六
38 西芹炒腰花  
40 鮮菌炒魚鬆  
42 木瓜鳳爪湯  
精選套餐七
44 甜竹炆三文魚頭
46 紅油金錢肚 
48 鹹菜肉片豆腐湯  
精選套餐八
50 脆皮乳鴿 
52 榨菜肉絲蒸鱈魚  
54 番石榴瘦肉湯  
精選套餐九
56 雜菜豬扒 
58 蝦仁冬瓜
60 魚頭芫荽皮蛋湯 

 

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特色與規格
產品名稱 : 經濟家庭套餐 9621422329
型號 : 9789621422323
品牌 : 萬里機構 Wan Li Book
貨運單位 : 1.00 重量位
上架日期 : 2005年 11月 02日
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產品付加資料
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