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出前一丁COOK得起 9789628955121

嘉出版 Characters Publications


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售價 HKD$59

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這產品的資料:
出前一丁即食麵食譜
本書會教大家如何把一包「出前一丁」即食麵,煮成40款賣相可觀,美味吸引的麵食,大家絕對不容錯過。
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產品說明

 

罄,再 期,只 考,  

 

書名(中文) : 出前一丁COOK得起
書名(英文) : Instant Noodles Cook Easy
國際書號 ISBN : 9789628955121
作者 / 譯者 : 胡忠興  / Sweelian Ng
出版商 / 出版日期 : 嘉出版 / 2007/3
頁數 / 尺寸 : 128 / 153mm () × 220mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / English / Indonesian
叢書 : 新派煮意系列

 

本書簡介

「出前一丁」——一個陪著不少人成長的一個名字。


不管是正餐或宵夜,出外用餐或是家中自己下廚,「出前一丁」即食麵總不時出現在我們身邊,倘若家中的廚房沒有了它,就好像欠缺了什麼似的。


很多人以為「出前一丁」即食麵只可放湯或炒,其實只要運用一下你的想像力和創意,它也可變出不同的味道,加上「出前一丁」即食麵擁有多款不同麵條和口味的選擇,真的可稱之為百變即食麵。


本書會教大家如何把一包「出前一丁」即食麵,煮成40款賣相可觀,美味吸引的麵食,大家絕對不容錯過。 

 

 

 

  目錄
P.2
P.3 煮者簡介
P.6 產品簡介
即食麵譜
P.14 香蒜麻油茄子湯麵
P.16 薑葱滑牛肉湯麵
P.18 三絲湯炒麵
P.20 香葱鮮蝦撈麵
P.22 燒汁煎牛肉湯麵
P.24 甜酸XO 醬吊片炒麵
P.26 日式腐皮卷豬骨濃湯麵
P.28 韭菜蜆肉麵豉湯麵
P.30 照燒迷你雞翼湯麵
P.32 照燒汁炒椰菜牛鬆麵
P.34 辣煎豬頸肉湯麵
P.36 芝麻香辣炒米粉
P.38 芹蒜甜葱牛肉絲炆米
P.40 柱侯蘿蔔枝竹撈滑牛麵
P.42 翡翠雲吞鮮蝦生麵
P.44 麻油薑葱雞絲炒生麵
P.46 XO 醬爆龍蝦丸拌麵
P.48 飽魚菇素翅撈麵
P.50 柱侯蠔豉叉燒粒炆生麵
P.52 香煎雞扒湯米
特色麵譜
P.56 南瓜海鮮湯麵
P.58 香辣青檸花生蝦米撈麵
P.60 紫菜醬油芥辣納豆冷麵
P.62 紙包沙嗲珍珠蠔撈麵
P.64 麻香煎糖醋麵
P.66 辛辣蝦米泡菜拌麵
P.68 椰香鮮魷喇唦湯麵
P.70 冬蔭黃金蝦餅湯麵
P.72 酸菜白肉米線窩
P.74 翡翠魚腐滑米線
P.76 芝士蝦子雜菌焗通粉
P.78 雜菜通心寶
P.80 鮮湯煎釀豆乾燴通心寶
P.82 冬蔭馬蹄雞丁沙律通心寶
小吃麵譜
P.86 椰果菠蘿雞沙律拌麵
P.88 沙嗲銀芽炸魚絲包
P.90 乳酪咖哩青豆肉醬撈麵
P.92 香辣吞拿魚麵米紙卷
P.94 香煎雞蓉麵雲吞
P.96 粒粒奇脆一丁
P.98 印文食譜
P.118 煮友會申請表格
   

 

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 出前一丁COOK得起 9789628955121
型號 : 9789628955121
品牌 : 嘉出版 Characters Publications
貨運單位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2007年 12月 22日
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產品付加資料
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