2017年 11月 20日
產品目錄
飲食檔 (338)
  家常篇 (90)
  水產篇 (16)
  湯水篇 (30)
  素食篇 (9)
  肉類篇 (32)
  甜品篇 (27)
  糕餅篇 (27)
  香辣篇 (13)
  小吃篇 (29)
  麵包篇 (7)
  美顏篇 (9)
  保健篇 (26)
  孕產篇 (11)
  沙律篇 (4)
  飲品篇 (8)
演藝檔 (12)
家庭檔 (29)
品牌選擇
會員登入
電子郵件:
密碼:
自動登入
Google
Accept Decline Close
價位選擇
電子報



投票區
您最喜愛的街頭小吃?
雞蛋仔
炒栗子
格仔餅
碗仔翅
串燒沙爹牛肉
咖哩魚蛋
最新消息


顧客心聲加入我的最愛
我的帳號購物車內容結賬 
歡迎光臨 食譜書店 - 廣達網店 66eMart.com 網上商店 新手媽媽愛心好書<寶寶A+營養餐 9628888501 特價HK$50發售 < 親子王國 Baby-Kingdom 媽媽會蜂擁採購>
首頁 » 產品目錄 » 網上書店區 » 飲食檔 » 糕餅篇 » 9789888059201
自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201

壹出版 Next Publications


按這裡可以看大圖
售價 HKD$85

訂購數量:

這產品的資料:
芝士蛋糕、甜品食譜
書中共會分為四個系列,數十款的不同芝士口味,令你對各式香濃芝士餅更加深認識。
其他圖片
 自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201  自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201  自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201
 自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201  自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201  自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201
† 往最頂
產品說明
書名(中文) : 自家製情迷芝士蛋糕、甜品
書名(英文) : Homemade Yummy Cheesecake & Desserts
國際書號 ISBN : 9789888059201
作者 / 譯者 : Charles Ho
出版商 / 出版日期 : 壹出版 / 2011/6
頁數 / 尺寸 : 196 / 210mm () x 210mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / English 
叢書 : 開心入廚系列

 

本書簡介

芝士餅是一門製作簡易又非常適合自家製的甜品,喜歡芝士的朋友更對各式芝士蛋糕及甜點都無法抗拒。芝士餡料與一層香脆餅底匹配的程度,是一種非筆墨所能形容的滋味,一定要親自品嚐過後才可領略一二,芝士細滑的口感加上鬆脆香口餅底,香而不膩,一件芝士餅加上一杯香濃咖啡或醇厚紅酒,正是與知己良朋午間茶敘、暢談心事不可或缺的良伴。
書中共會分為四個系列:輕怡芝士餅系列、香焗芝士餅系列、精巧芝士凍餅及品味芝士切餅甜品,數十款的不同芝士口味,令你對各式香濃芝士餅更加深認識。

 

 

  目 錄
2 作者簡介
3 自序
7 工具篇
9 芝士蛋糕小百科
13 基本功
20 裝飾篇
輕怡芝士餅系列
32 香芒麗歌達軟芝士慕思凍餅
36 西柚芝士餅
40 日式豆腐軟芝士凍餅
44 鮮果芝士慕思凍餅
48 青檸芝士凍餅
52 熱情果乳酪芝士餅
56 芒果草莓意大利芝士蛋糕
香焗芝士餅系列
62 美式芝士餅
66 焗朱古力粒粒芝士餅
70 焗黑芝麻芝士餅
74 焗士多啤梨芝士撻
80 焗特濃芝士餅
84 北海道牛奶芝士餅
88 莫加咖啡曲奇芝士餅
92 焗檸檬芝士餅
96 雙層朱古力芝士餅
100 日式輕軟芝士蛋糕
精巧芝士凍餅系列
106 香蕉芝士乳酪凍餅
110 三角朱古力軟芝士凍餅
114 德國芝士凍餅
118 栗子芝士凍餅
122 芥末芝士凍餅
126 榴種芝士凍餅
130 雜莓益力多芝士凍餅
134 綠茶意大利芝士凍餅
138 榛子朱古力雙層芝士凍餅
品味芝士切餅甜品系列
144 格仔棋盤芝士切餅
150 焗藍莓芝士條
154 玫瑰芝士餅
158 紅豆綠茶芝士粒
162 意大利芝士木糠布旬
166 朱古力脆米芝士慕思卷
170 甜薯芝士條
174 意大利芝士凍餅
180 雞肉芝士撻
184 腰果芝士粒粒曲奇
188 香焗芝士條

 

 

† 往最頂
特色與規格
產品名稱 : 自家製情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201
型號 : 9789888059201
品牌 : 壹出版 Next Publications
貨運單位 : 4.00 重量位
上架日期 : 2012年 03月 26日
† 往最頂
產品付加資料
† 往最頂
相關產品

芝味甜品 9789 ...

鬆餅.芝士餅健 ...
† 往最頂
建議同時購買產品

蛋糕30問 9789 ...

烘焙教室 9621 ...

為您做甜品 97 ...

滋味家常菜 9 ...

肥媽私房菜3 9 ...

自家製金牌茶餐 ...

自家製養生家常 ...

自家製一口甜心 ...
† 往最頂

Powered by www.EC2BIZ.com [ Interactive Multimedia Ecommerce Solutions ]
首頁產品目錄貨運說明客戶服務服務條款私隱說明關於我們聯絡我們
最新商品商品搜尋電子禮券使用說明產品預訂所有產品顧客心聲
特價商品加入我的最愛購物討論區我的帳號購物車內容結賬
© 2017 廣達企業有限公司