本書簡介 祝你的人生甜美，愛得甜甜蜜蜜，每天的笑容甜到漏…… 甜，總讓人覺得幸福，有甚麼比送上你用心做的甜品更令人暖入心呢？ 就趁著第一片葉子從樹上掉下來時，藉數十種經典、新穎的西式暖心甜品，把你的心意從舌尖融化到他╱她的心坎。

	目 錄
6	暖吃甜品常用材料
10	基本技巧和醬汁
	暖心甜品
18	甜薯脆糖布甸
22	香檸梳乎厘
24	梳乎班戟伴熱情果汁
26	雜莓窩夫伴雪糕
28	小紅莓薑味鬆餅
30	栗子山
33	香蕉吉士焗蛋白
36	乾果牛油蛋糕
40	黑糖黑麥蛋糕
42	咖啡蛋糕
44	南瓜批
48	無花果撻
50	香蕉芝士蛋糕
52	法式橙酒班戟
54	多士伴士多啤梨果醬
56	香梨酥卷
60	肉桂蘋果酥
64	蘋果金寶
66	香燒水果包
68	炸香蕉伴朱古力汁
70	醉香紅酒燴梨
72	鮮果馬令撻
75	薑餅
78	楓糖漿熱鬆餅
80	除夕布甸
82	麵包布甸
	偏心朱古力
88	白酒啫喱朱古力
90	朱古力布朗尼
92	心太軟
96	朱古力紅桑子卷
98	泡夫山
102	朱古力火鍋
	暖昱昱飲品
105	士多啤梨柚子蜜
106	蜜糖桂花豆奶
107	香梨玫瑰茶
108	粟米片伴熱朱古力
109	檸檬丁香蜜