本書簡介 或許是這個緣故，女孩子都愛甜，就像盼望一嘗愛的滋味。那份不能言喻的甜，令人刻骨銘心。縱使偶然對它帶著點點令人變胖的恨意，但仍無法抗拒它的魔力。幸好﹗聰明的廚子，利用不同材料配搭，製作出各式低糖低脂甜點，以後愛甜又愛瘦皆可兼得，你又何需再傷透腦筋呢？

	目錄
P.6	特別材料介紹
P.8	烘焙點滴
	鬆餅
P.14	健康麥片乳酪鬆餅
P.16	罌粟籽餅伴雪糕
P.18	意大利青瓜鬆餅
P.20	麥片英式鬆餅伴果醬
P.22	全麥南瓜蛋糕
P.24	鮮芒果汁鬆餅
	蛋糕
P.26	浪漫花香雪芳蛋糕
P.28	低脂橙香粗麥粉蛋糕
P.30	開心朱古力栗子卷
P.32	綠茶桂花芝士慕思餅
P.34	莓子盛宴
P.36	香濃榛子慕思蛋糕
P.38	蜜桃芝士餅
P.40	椰香紅豆雪芳蛋糕
	曲奇
P.42	薰衣草曲奇
P.44	黃梅杏仁條
P.46	白朱古力橙香曲奇
P.48	麥片合桃曲奇
	撻與酥皮
P.50	白朱古力紅桑子撻
P.52	蜜糖無花果脆杯
P.54	咖啡朱古力撻
P.56	草莓心型寶盒
P.58	櫻桃杏仁撻
P.60	鮮果芝士撻
P.62	啤梨杏仁脆卷
P.64	楊桃千層脆餅
P.66	蘋果酥皮撻
	特色甜點與特飲
P.68	青檸香茅冰球
P.70	焗香梨伴麥脆
P.72	芳香橙球
P.74	薄荷朱古力紅桑子球
P.76	鮮果焗蛋白杯
P.78	柚子西瓜特飲
P.80	椰香鮮果露
P.82	白朱古力黑莓子杏仁杯
P.84	藍莓麥包布甸
P.86	高纖穀麥片玫瑰乳酪
P.88	鮮果吉士包
P.90	草莓乳酪凍飲
P.92	特色花香鮮果
P.94	作者簡介