書名(中文)	:	知寶滋補
書名(英文)	:	Female Tonic
國際書號 ISBN	:	9621431158
作者 / 譯者	:	伍麗貞 / Latifah Tiu
出版商 / 出版日期	:	萬里機構 / 2005/10
頁數 / 尺寸	:	112頁 / 210mm (闊) x 255mm (高)
裝幀 / 印刷用色	:	平裝 / 四色
語文	:	繁體中文 / English / 印尼文
叢書	:	現代煮持人

本書簡介 藉日常餐飲調整、補充和滋養身體的機能，有養生茶、養生湯、滋補小菜、粥飯甜品糕點等等。這本書集合了四十多種女性滋補食譜，中西合璧，食譜還兼備了中、英、印尼文，適合不同讀者的需要。

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目錄

3 前言
6 懂得保養人生更幸福

滋補養生茶
16 養顏窩心茶(窩蛋花旗參甜湯)
18 當歸黃精紅棗蛋茶
20 京柿燈芯花茶
22 麻香綠茶
24 山楂草決明菊花茶
26 荷香減脂茶(蓮葉山楂飲)
28 紅花黑豆茶
30 雙花回甘茶
32 雲苓參蜜茶
34 珍珠母苓花茶
36 雙黑浮小麥蓮子茶
38 蜂蜜胖大海綠茶

滋補羹湯
42 牛大力土茯苓湯
44 香荷粉葛田雞湯
46 八珍養生湯
48 薏仁豬骨湯
50 綠豆白菜豬骨湯
52 健脾雞絲羹
54 淮杞歸地水魚湯
56 無花果花旗參生魚湯
58 黑木耳碗仔翅
60 哈密瓜粒湯

滋補小菜
64 養生荷包雞
66 花豆煀鯉魚
68 黑醋炆牛尾
70 人參鰂魚糯米飯
72 醋煀豬手
74 歸地海參魚肚炆豬翅筋
76 長生神仙枕(素菜腐皮包)
78 黑白丸子
80 人參當歸南瓜紅米飯
82 素菜手卷
84 涼拌牛蒡絲
86 淮山杞子毛豆炒蝦仁

粥飯 , 甜品 , 糕點
90 雙耳金銀豆糖水
92 百年好合鴻運糖水
94 雪耳萬壽果
96 菊花果凍
98 黑白芝麻糯米糕
100 十全保健糯米粥
102 酒糟木瓜紅棗蛋花茶
104 益母草黑豆糖水
106 黑醋梨
108 杏汁雙雪露
110 歸地參雪露