本書簡介
中醫認為,日常飲食應根據個人體質,並以了解五臟的狀態最為關鍵。
五臟及五行理論是養生的基礎。五臟是指肝、心、脾、肺、腎,它們分別代表木、火、土、金、水,彼此有相生相剋的關係,肝為心之母,心為脾之母,脾為肺之母,肺為腎之母,腎為肝之母,有著相互牽連的作用。
因此,肝、心、脾、肺和腎的健康都不能忽視。