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法國波爾多:頂級佳釀 9789621436603

萬里機構 Wan Li Book


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售價 HKD$98

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這產品的資料:
法國葡萄酒入門手冊
本書分為20個單元,3大部份。全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。
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產品說明
書名(中文) : 法國波爾多:頂級佳釀
書名(英文) : Les Grands Vins de Bordeaux 
國際書號 ISBN : 9789621436603
作者 / 譯者 : 麥萃才
出版商 / 出版日期 :  萬里機構 / 2008/6
頁數 / 尺寸 :  144 / 185mm () x 260 mm () 
裝幀 / 印刷用色 :  平裝 / 四色
語文 :  繁體中文
叢書 :  

 

本書簡介

本書分為20個單元,3大部份。

第一部份翔實論述 Saint Emilion、Pomerol、Graves、Sauternes區名釀;

第二部份則介紹香檳區的特色、著名香檳、香檳術語,以及一篇集合1996年年份香檳的試酒評論;

第三部份講解有關法國葡萄酒各種的知識,如酒瓶的尺碼、5種喝酒的心態,最後是介紹投資紅酒的心得。全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。

 

 

  目錄
   
P.2 自序
   
P.8 2006年Saint Emilion 區列級酒莊排名榜
P.9 2006年Saint Emilion 酒莊排名榜
P.18 Saint Emilion 酒莊推介
   
P.22 波爾多右岸明珠Pomerol
P.32 Pomerol 酒莊推介
   
P.36 波爾多的車房酒Garage Wine
P.48 Garage Wine車房酒酒莊推介
   
P.50 波爾多性格巨星Graves
P.66 Graves酒莊推介
   
P.68 實惠的中產酒莊Cru Bourgeois
P.88 2003 Cru Bourgeois 列級酒莊排名
P.90 Cru Bourgeois 酒莊推介
   
P.94 醉人的甜甜蜜蜜 Sauternes 甜酒
P.106 Sauternes 酒莊推介
   
P.108 波爾多的乾白酒
P.118 波爾多乾白酒酒莊推介
   
P.120 波爾多桃紅葡萄酒 Rose
   
P.128 2002年一級酒品酒記
   
P.138 葡萄酒基金投資

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 法國波爾多:頂級佳釀 9789621436603
型號 : 9789621436603
品牌 : 萬里機構 Wan Li Book
貨運單位 : 4.00 重量位
上架日期 : 2009年 05月 27日
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產品付加資料
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