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歐倩怡煮得營 9789882024434

海濱圖書公司 Seashore Publishing


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售價 HKD$69

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這產品的資料:
歐倩怡烹飪食譜
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產品說明
書名(中文) : 歐倩怡煮得營
書名(英文) : Making a Nutritious Meal
國際書號 ISBN : 9789882024434
作者 / 譯者 : 歐倩怡
出版商 / 出版日期 : 海濱圖書公司 / 2007/2
頁數 / 尺寸 : 128 / 185mm () x 235mm ()
裝幀 / 印刷用色 : 平裝 / 四色
語文 : 繁體中文 / English 
叢書 :  

本書簡介

出色的「煮」婦不光只讓家人三餐溫飽,更會細心調校各種食物的營養比例,讓家人吃得開心滿足之餘,還得享均衡飲食的益處。

已為人婦,並擁有數年「煮」婦資歷的CINDY,不但醉心鑽研廚藝,更認真追求有關食物營養的學問。她更把從課堂上學來的知識靈巧地與其烹飪技術結合在一起,誠意與你分享多個美味有營的小菜。  

  目錄
美味海鮮
14 避風塘炒蜆
16 西芹炒竦椒蝦
20 蝦醬炒甜豆桂花蚌
22 陳皮蒸金鼓
28 雙檸蒸烏頭
30 白飯魚炒蛋
34 白汁蘑菇三文魚柳
38 粟米蝦仁豆腐
40 有營蒸釀豆腐
素香滋味
46 欖菜蒸茄子
48 涼瓜雞蛋餅
50 咖哩雜菜煲
52 上湯蒸水蛋
56 金針雲耳蒸雞髀菇
58 金銀蛋菠菜
60 清湯浸絲瓜
64 瑤柱拌豆苗
香滑雞肉
68 開胃炒粒粒
71 栗子雞煲
74 可樂雞翼
78 醉雞
80 腰果雞丁
牛的味道
84 茄汁燜牛舌
88 甜椒炒牛肉
90 黑椒牛仔骨
94 蜜汁牛扒
98 亂棍打死牛魔王
102 原汁原味煎牛柳
豬的誘惑
106 魚香茄子煲
108 麻婆豆腐
110 咕嚕肉
114 鮮魷蒸肉餅
118 梅子蒸排骨
120 香蒜翠肉瓜炒豬肉
124 無錫骨

 

 

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特色與規格
產品名稱 : 歐倩怡煮得營 9789882024434
型號 : 9789882024434
品牌 : 海濱圖書公司 Seashore Publishing
貨運單位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2007年 03月 11日
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產品付加資料
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