本書簡介 烹飪是美學的一種，你可知英國人為什麼喜歡吃下午茶？品嚐美食時，你可曾想到烹調有其獨特文化？ 紀曉華──知名食家、旅行家、生活品味家，精通烹調和飲食文化，多年來替電台、電視台擔當生活節目主持。 今次，他著書立說，帶大家踏足世界各地尋找別具特色的餐廳，美食之外，還會介紹格調和環境，令你吃美食，吃文化，吃情調，吃盡全世界！