本书简介

豆品家族由小小一粒黄豆而生，
却阵容庞大，千娇百美，
造型、口感、味道各有丰姿，
煮法更是层出不穷，
独挑大梁，教人难忘其清香淡雅，
与其他食材共冶一炉，依然谐协而不失本色。
价廉的豆品更浑身营养，
尝一口，就把黄豆的精华尽收肚子。
快来重新认识这些毫不起眼的豆品，
让淡而有味的豆香，在餐桌上飘散。