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3-step 甜品 9789882026889

海滨图书公司 Seashore Publishing


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售价 HKD$58

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3-step 甜品 - 简易甜品食谱
本书分为5个单元,食谱以创意为卖点,更能在3个步骤内完成。
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产品说明
书名(中文) : 3-step 甜品
书名(英文) : 3-step Dessert
国际书号 ISBN : 9789882026889
作者 / 倦者 : Bonnie So
出版商 / 出版日期 : 海滨图书公司 / 2010/7
页数 / 尺寸 : 96 / 185mm () x 215mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文 / English 
丛书 : 新世代厨房

 

本书简介

本书分为5个单元:(一)小巧玲珑;(二)暖笠笠;(三)脆卜卜;(四)凉透心;(五)小杯子。食谱以创意为卖点、设计以方便和省时为原则,所需的材料也行十分简单,更在3个步骤内完成。

 

 

 

  目 录
10 吉士酱
12 香草杂果酱
小巧玲珑
16 拖肥糖
18 果仁糖
20 朱古力橙片
22 西梅核桃卷
24 粟米片葡萄乾朱古力
26 红豆爽
暖笠笠
30 红酒香料烩梨
32 法式班戟
34 香蕉拖肥卷
36 焦糖肉桂凤梨片
38 香茅法式炖蛋
40 脆香鲜果吉士袋
42 苹果夏露蕾特
44 无粉朱古力蛋糕
脆卜卜
48 肉桂酥
50 杏仁酥
52 芝麻薄脆
54 锦卤朱古力
56 果香拿破仑酥
58 鬼马法式马令
60 海盐朱古力挞
凉透心
64 鸟结糖雪糕
66 咖啡巴菲
68 黑牛冻
70 木瓜鲜奶慕丝
72 香芒粉皮
小杯子
76 芒果沙冰
78 杂果沙巴翁
80 忌廉梳打鲜奶冻
82 茶走冻
84 美禄布甸
86 乳酪青瓜爽
88 凉粉豆腐慕丝
90 朱古力松露慕丝
92 轻轻松松做甜品

 

 

 

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特色与规格
产品名称 : 3-step 甜品 9789882026889
型号 : 9789882026889
品牌 : 海滨图书公司 Seashore Publishing
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2011年 01月 31日
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产品付加资料
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