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法国波尔多右岸极品醇酿 9789621441201

万里机构 Wan Li Book


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售价 HKD$98

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法国波尔多右岸葡萄酒介绍
本书集中介绍波尔多右岸的极品醇酿。
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产品说明
书名(中文) : 法国波尔多右岸极品醇酿
书名(英文) : Wine from Bordeaux Right Bank
国际书号 ISBN : 9789621441201
作者 / 倦者 : 麦萃才
出版商 / 出版日期 : 万里机构.饮食天地出版社 / 2010/5
页数 / 尺寸 : 160 / 186mm () x 260mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文
丛书 :  

 

本书简介

本书集中介绍波尔多右岸的极品醇酿,而右岸的两大产区Pomerol、Saint Emilion的出品,表现出与左岸截然不同的另一种风格,其中的佼佼者酒皇Petrus、产量极少的Chateau Ausone、Chateau Cheval-Blanc更备专文深入分析,令读者可有系统地认识右岸的风土〈terroir〉特性;第二部份的法国葡萄酒事,还为读者带来更多关於酒瓶、新世界与旧世界葡萄酒的决斗、葡萄酒的年份等知识,尝试用不同的角度细说葡萄酒的种种。

 

 

  目录
   
P.2
P.5 地图
P.6 2006年Saint Emilion 区列级酒庄排名榜
P.7 Pomerol 地图及简介
P.8 波尔多右岸明珠Pomerol
P.18 独一无二Petrus
P.33 Saint Emilion 地图及简介
P.34 2006年Saint Emilion 酒庄排名
P.42 潇洒的白马Chateau Cheacal Blanc
P.52 神秘而富有诗意Chateau Ausone
P.64 波尔多的车房酒Garage Wine
P.77 法国经典年代佳酿
P.78 经典法国陈年葡萄酒
P.88 60年代曙光初现
P.94 70年代风雨飘摇
P.102 80年代黄金盛世
P.112 90年代光辉承传
P.122 千禧年代再创高峰
P.132 追求完美的葡萄酒
P.144 葡萄酒的拍卖
P.150 酒庄推介
P.150 Pomerol 酒庄推介
P.154 Saint Emilion 酒庄推介
P.158 Garage Wine 车房酒酒庄推介

 

 

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特色与规格
产品名称 : 法国波尔多右岸极品醇酿 9789621441201
型号 : 9789621441201
品牌 : 万里机构 Wan Li Book
货运单位 : 4.00 重量位
上架日期 : 2010年 05月 29日
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产品付加资料
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