本书简介
对於长者来说,饮食均衡,吸收充足的营养,是健康的不二法门。本书收录二十四款食谱,包括各种汤羹及家常菜,菜式均以高纤维的蔬果作材料,务求让长者能摄取足够的纤维素,防止便秘,保持身体健康。书末并附长者饮食秘诀,供读者参考。