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松饼.批.蛋糕 9789623552219

万里机构 Wan Li Book


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售价 HKD$68

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松饼.批.蛋糕 - 松饼.批.蛋糕食谱
作者利用4款 (松饼模.批挞模.长方形饼模.圆形蛋糕模),烘制50种意想不到甜蜜滋味。
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产品说明
书名(中文) : 松饼.批.蛋糕
书名(英文) : MuffinsPiesCakes
国际书号 ISBN : 9789623552219
作者 / 倦者 : Winnie姐
出版商 / 出版日期 :  万里机构 / 2009/2
页数 / 尺寸 :  136 / 152 mm () x 235 mm () 
装帧 / 印刷用色 :  平装 / 四色
语文 :  繁体中文 / English
丛书 : 轻怡美食

 

本书简介

作者利用4款饼模 (松饼模.批挞模.长方形饼模.圆形蛋糕模),烘制50种意想不到甜蜜滋味的蛋糕、面包、咸点小吃 鲜菌糙米芝士松饼.焦糖柠檬挞.薰衣草蛋糕.南瓜乳酪包.木糠芝士蛋糕.菠菜刁草三文鱼蛋饼等。只要加添创意,一份材料 + 两款饼模 = 无限惊喜!      

 

 

 

  目录
P.4 基本烤烘饼模 4 大天王
P.7 成功烤的必备材料
P.10 令味蕾兴奋的原材料
松饼饼模.多变
P.14 朱古力花生酱扭纹蛋糕
P.16 蓝草莓芝士冻饼
P.18 辣肉肠太阳番茄松饼
P.20 蓝莓香蕉燕麦松饼
P.22 南瓜松饼
P.24 提子面包布甸
P.26 栗子杏仁海绵小蛋糕
P.28 精致迷你芝士饼
P.30 伯爵茶法国小蛋糕
P.32 圣诞小蛋糕
P.34 焦糖菠萝反转蛋糕
P.36 朱古力香蕉合桃松饼
P.38 双柠小蛋糕
P.40 菠菜刁草三文鱼蛋饼
P.42 鲜菌糙米芝士松饼
P.44 杏仁忌廉花卷
批挞模子.惊喜
P.50 大蒜洋批
P.52 香橙吉士挞
P.55 苹果批
P.58 焦糖柠檬挞
P.60 乾果果仁挞
P.62 燕麦杂莓酥饼
P.65 朱古力软心挞
P.68 南瓜芝士批
P.70 杂果茸批
P.72 红莓皇冠包
P.75 番茄烟肉挞
长形饼模.创意
P.80 柠檬乳酪蛋糕
P.82 薰衣草蛋糕
P.84 果仁牛油蛋糕
P.86 香橙朱古力云石蛋糕
P.88 枫浆雪芳蛋糕
P.90 全麦面包
P.93 香料合桃蛋糕
P.96 香橙朱古力乳酪蛋糕
P.98 杏仁香草蛋糕
P.100 朱古力栗子蛋糕
P.102 朱古力酒提子蛋糕
P.104 脆皮咖啡杏仁蛋糕
P.106 圣诞乾果蛋糕
圆形饼模.独特
P.110 酒提子芝士饼
P.112 苹果蛋糕
P.114 特浓朱古力松露蛋糕
P.116 木芝士蛋糕
P.119 南瓜乳酪包
P.122 法式朱古力核桃蛋糕
P.124 金提核桃波浪蛋糕
P.127 榛子咖啡蛋糕
P.130 黑朱古力布朗蛋糕
P.132 红萝卜香蕉蛋糕

 

 

 

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特色与规格
产品名称 : 松饼.批.蛋糕 9789623552219
型号 : 9789623552219
品牌 : 万里机构 Wan Li Book
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2009年 05月 08日
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产品付加资料
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