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出前一丁COOK得起 9789628955121

嘉出版 Characters Publications


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售价 HKD$59

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出前一丁即食面食谱
本书会教大家如何把一包「出前一丁」即食面,煮成40款卖相可观,美味吸引的面食,大家绝对不容错过。
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产品说明

 

罄,再 期,只 考,  

 

书名(中文) : 出前一丁COOK得起
书名(英文) : Instant Noodles Cook Easy
国际书号 ISBN : 9789628955121
作者 / 倦者 : 胡忠兴  / Sweelian Ng
出版商 / 出版日期 : 嘉出版 / 2007/3
页数 / 尺寸 : 128 / 153mm () × 220mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文 / English / Indonesian
丛书 : 新派煮意系列

 

本书简介

「出前一丁」——一个陪著不少人成长的一个名字。


不管是正餐或宵夜,出外用餐或是家中自己下厨,「出前一丁」即食面总不时出现在我们身边,倘若家中的厨房没有了它,就好像欠缺了什麽似的。


很多人以为「出前一丁」即食面只可放汤或炒,其实只要运用一下你的想像力和创意,它也可变出不同的味道,加上「出前一丁」即食面拥有多款不同面条和口味的选择,真的可称之为百变即食面。


本书会教大家如何把一包「出前一丁」即食面,煮成40款卖相可观,美味吸引的面食,大家绝对不容错过。 

 

 

 

  目录
P.2
P.3 煮者简介
P.6 产品简介
即食面谱
P.14 香蒜麻油茄子汤面
P.16 姜滑牛肉汤面
P.18 三丝汤炒面
P.20 香鲜虾捞面
P.22 烧汁煎牛肉汤面
P.24 甜酸XO 酱吊片炒面
P.26 日式腐皮卷猪骨浓汤面
P.28 韭菜蚬肉面豉汤面
P.30 照烧迷你鸡翼汤面
P.32 照烧汁炒椰菜牛松面
P.34 辣煎猪颈肉汤面
P.36 芝麻香辣炒米粉
P.38 芹蒜甜牛肉丝 米
P.40 柱侯萝卜枝竹捞滑牛面
P.42 翡翠云吞鲜虾生面
P.44 麻油姜鸡丝炒生面
P.46 XO 酱爆龙虾丸拌面
P.48 饱鱼菇素翅捞面
P.50 柱侯蚝豉叉烧粒 生面
P.52 香煎鸡扒汤米
特色面谱
P.56 南瓜海鲜汤面
P.58 香辣青柠花生虾米捞面
P.60 紫菜酱油芥辣纳豆冷面
P.62 纸包沙嗲珍珠蚝捞面
P.64 麻香煎糖醋面
P.66 辛辣虾米泡菜拌面
P.68 椰香鲜鱿喇 汤面
P.70 冬荫黄金虾饼汤面
P.72 酸菜白肉米线窝
P.74 翡翠鱼腐滑米线
P.76 芝士虾子杂菌通粉
P.78 杂菜通心宝
P.80 鲜汤煎酿豆乾烩通心宝
P.82 冬荫马蹄鸡丁沙律通心宝
小吃面谱
P.86 椰果菠萝鸡沙律拌面
P.88 沙嗲银芽炸鱼丝包
P.90 乳酪咖哩青豆肉酱捞面
P.92 香辣吞拿鱼面米纸卷
P.94 香煎鸡蓉面云吞
P.96 粒粒奇脆一丁
P.98 印文食谱
P.118 煮友会申请表格
   

 

 

 

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特色与规格
产品名称 : 出前一丁COOK得起 9789628955121
型号 : 9789628955121
品牌 : 嘉出版 Characters Publications
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2007年 12月 22日
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产品付加资料
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