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绵绵靓粥COOK得起 9789628955015

嘉出版 Characters Publications


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售价 HKD$49

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靓粥养生食谱
本书介绍的有常吃的粥品,也有保健的猪骨红枣花生粥,更有口味清新的蔬菜粥,不同的材料配搭,吃粥一点也不闷。
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产品说明

 

书名(中文) : 绵绵靓粥COOK得起 
书名(英文) : Congee Cook Easy
国际书号 ISBN : 9789628955015
作者 / 倦者 : 邵宁子  / Sweelian Ng
出版商 / 出版日期 : 嘉出版 / 2007/2
页数 / 尺寸 : 128 / 153mm () × 220mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文 / English / Indonesian
丛书 : 新派煮意系列

 

 

本书简介

绵绵滑滑的粥,虽清淡,却饱足,而且是饱而不腻。粥看来简单,但下粥的配料也很多,本书介绍的有常吃的粥品,如柴鱼花生粥、牛肉粥、猪粥、滑鸡粥,也有鲜味无穷的鲜蟹粥、虾球粥,亦有保健的猪骨红枣花生粥、淮山薏仁粥,更有口味清新的蔬菜粥如南瓜粥、番薯粥等等,不同的材料配搭,吃粥一点也不闷。

 

 

 

  目录
P.2 作者简介
P.3
P.6 煮粥必读秘笈
粥谱
P.10 瑶柱粥
P.12 柴鱼花生猪骨粥
P.14 猪粥
P.16 皮蛋瘦肉粥
P.18 牛肉粥
P.20 滑鸡粥
P.22 泥粥
P.24 碎牛粥
P.26 田鸡粥
P.28 肉丸粥
P.30 鸭肾瘦肉粥
P.32 鱼腩粥
P.34 蚝仔肉碎粥
P.36 鱼粥
P.38 瑶柱鸡粥
P.40 饱鱼鸡粥
P.42 生菜鸡丝粥
P.44 红枣桂圆鸡粥
P.46 鲜蟹粥
P.48 海参粥
P.50 虾球粥
P.52 香菇瘦肉粥
P.54 健脾猪展粥
P.56 川贝粥
P.58 淮山薏仁粥
P.60 蚝豉瑶柱粥
P.62 猪骨红枣花生粥
P.64 海带绿豆粥
P.66 马蹄萝卜粥
P.68 菠菜粥
P.70 栗子核桃粥
P.72 莲子百合粥
P.74 菊花粥
P.76 白果瘦肉粥
P.78 莲子香芋粥
P.80 芹菜粥
P.82 南瓜粥
P.84 淮山绿豆粥
P.86 冬瓜粥
P.88 番薯粥
P.90 英文食谱
P.107 印文食谱
P.126 煮友会申请表格

 

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特色与规格
产品名称 : 绵绵靓粥COOK得起 9789628955015
型号 : 9789628955015
品牌 : 嘉出版 Characters Publications
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2007年 12月 21日
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