书名(中文)	:	产前产後
书名(英文)	:	Pre-and Post-Natal Diet
国际书号 ISBN	:	9621431123
作者 / 倦者	:	冯华青 / Latifah Tiu
出版商 / 出版日期	:	万里机构 / 2005/11
页数 / 尺寸	:	120页 / 210 mm (阔) x 255 mm (高)
装帧 / 印刷用色	:	平装 / 四色
语文	:	繁体中文 / ENGLISH / 印尼文
丛书	:	现代煮持人

本书简介 女性由怀孕至分娩期间，身体和体质会发生明显的变化，加上多了一个胎儿在体内，对营养的需求亦更加迫切和细致。分娩後, 女性要依靠摄取食物来补充孕期遗失的营养, 也应当通过不同的佳肴来协助调养身体。孕妇在怀孕早期、中期及後期, 应当遵循什麽饮食原则才能保障胎儿健康成长和维持母体所需? 产褥期又该如何护理和保养?……这是许多女性及关爱女性的人们所深切关注的问题。

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目录

3          前言

准妈妈的喜悦

8          怀孕不同时期的情绪变化与饮食调节

11        孕妇的饮食搭配原则及注意事项

17        产褥期的护理与保养

3 - 12周(孕早期)

22         香煎番茄锅饼

24         金银肉碎南瓜盅

26         龙凤赏彩球

28         琥珀杞子椰菜包

30         鸿运当头笑哈哈

32         生鱼淮山茨实汤

34         烟肉芫荽卷

36         金针云耳煀鸡

38         子萝牛肉

40         糖醋鲜茄烩桂花

42         桂花柠香鸡翼

13 - 28周(孕中期)

46          炒鲜奶

48          龙井鸡汁生鱼片

50          番茄炒花甲

52          冬菇肉丝　节瓜

54          脆炸荔枝球

56          核桃松子三文鱼卷

58          银锡白菌鱼块

60          生果鸡柳

62          海带猪横脷排骨汤

64          花开富贵

66          粟米鱼肚羹

29 - 40周(孕後期)

70          鲜露笋炒猪肝

72          合家老少平安

74          玉液寻龙

76          松茸饺子

78          珊瑚翡翠玉带子

80          黄金百花脆豆腐

82          苋菜银鱼梳乎里

84          海参蒸肉饼

86          腐竹鸡蛋糖水

88          腐竹银杏猪小肚汤

90          白汁海鲜节瓜船

92          鸡茸羹

产後

96          塘虱蒸饭

98          乌豆煲塘虱

100        海参姜米炒饭

102        鸡酒

104        早生贵子

106        酥皮当归鸡

108        榄菜肉松蒸菜

110        金瑶烩双蔬

112        三杯猪手仔

114        梅汁蒸鳝片

116        冬菇烩花胶

118        添丁猪脚姜