书名(中文)	:	甜心美点
书名(英文)	:	Joy of Maring Desserts
国际书号 ISBN	:	9882022359
作者 / 倦者	:	关琬潼
出版商 / 出版日期	:	海滨图书公司 / 2005/5
页数 / 尺寸	:	109 页 / 185mm (阔) x 216mm (高)
装帧 / 印刷用色	:	平装 / 四色
语文	:	繁体中文 / ENGLISH
丛书	:	名师系列

本书简介 「甜」蜜醉人蛋糕香， 「心」思创意尽表现， 「美」点酥皮能百变， 「点」缀装饰任意创。 她—关琬潼，送上这本可从烹饪中找寻幸福的书，愿你的味蕾和肚皮都感受到美点中的情与意。

	目录
6	一切从基本开始
	节庆蛋糕
16	鲜橙柠檬慕思蛋糕
18	栗子杏仁蛋糕
20	红桑子白雪球
22	和风绿茶红豆卷
24	蓝莓乳酩蛋糕
26	焦糖朱古力慕思蛋糕
28	清雅草莓蛋糕
30	浓情朱古力樱桃蛋糕
	雪芳蛋糕
34	鲜橙汁雪芳蛋糕
36	绿茶雪芳蛋糕
38	百香果雪芳蛋糕
40	咖啡雪芳蛋糕
42	青柠雪芳蛋糕
44	栗子雪芳蛋糕
46	朱古力雪芳蛋糕
48	洋甘菊雪芳蛋糕
	松饼
52	番薯提子松饼
54	柠檬罂粟籽迷你蛋糕
56	甘笋苹果松饼
58	蓝莓豆奶松饼
60	朱古力红桑子蛋糕
62	合桃蜜糖松饼
64	香梨杏仁松饼
66	蜜糖粟米松饼
	芝士蛋糕
70	豆腐芝士蛋糕
72	榛子云石芝士蛋糕
74	苹果芝士蛋糕
76	蓝莓芝士饼
78	美式芝士饼
80	芒果西米芝士蛋糕
82	杏仁酒香芝士饼
84	朱古力绵花糖芝士饼
86	橙香乳酪芝士蛋糕
	挞饼点心
90	红茶蛋白柠檬挞
92	杏桃酥皮挞
94	朱古力栗子挞
96	鲜果吉士挞
98	青柠芝士挞
100	鲜果泡芙
102	雪糕红桑子榛子挞
104	鲜果层层脆盒
106	芒果椰子挞
108	草莓白芝麻朱古力夹饼