2018年 09月 21日
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糕饼篇

 

 
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Homemade松饼小蛋糕 9789888043316
自家制松饼小蛋糕食 ...
书内介绍的Cupcake 与松饼，口味新颖独特 ...
售价 HKD$79

自家制情迷芝士蛋糕、甜品 9789888059201
芝士蛋糕、甜品食谱 ...
书中共会分为四个系列，数十款的不同芝士 ...
售价 HKD$85

西点36变 9789621446053
西点36变 - 西点制作 ...
大师级糕点，专业示范，家庭做法，天天开 ...
售价 HKD$78

蛋糕30问 9789621444615
蛋糕30问 - 蛋糕制作 ...
全书会按成品种类，以深入浅出方法导读， ...
售价 HKD$78

糖果与糕饼 9789621438409
糖果与糕饼 - 酒店糕 ...
年轻烘焙师Titan搜集50款现代饼店的精致糖 ...
售价 HKD$98

自家制一口甜心小蛋糕 9789625779805
自家制小糕点食谱
本书为大家介绍一些在家中亦可轻易自己制 ...
售价 HKD$70

第一次做 Mochi 9789621444127
第一次做 Mochi - M ...
本书教读者制作46款浑圆带霜的Mochi。
售价 HKD$78

香港型格蛋糕 9789621440662
香港型格蛋糕 - 创意 ...
本书精选Jeffery的佳作30多款，带领读者学 ...
售价 HKD$98

西式咸点 9789621440167
西式咸点 - 西式咸点 ...
西式咸点一书包括了薄饼、酒会美食和特色 ...
售价 HKD$98

迷你小糕点 9789621438782
迷你小糕点食谱
迷你小糕点这本书共有五十种小糕点，造形 ...
售价 HKD$78

烘焙蜜码 9789882026285
烘焙蜜码 - 烘焙蜜码 ...
这本烘焙蜜码综合了欧陆式蛋糕、芝士蛋糕 ...
售价 HKD$78

松饼．批．蛋糕 9789623552219
松饼．批．蛋糕 - 松 ...
作者利用4款 (松饼模．批挞模．长方形饼模 ...
售价 HKD$68

松饼．芝士饼健康配方 9789882026025
松饼．芝士饼健康配 ...
用这书的健康配方，让味蕾经历一段甜蜜旅 ...
售价 HKD$68

免蛋糕2 COOK得起 9789628955329
免蛋糕食谱
本书继续以不用炉做蛋糕甜品为特色，而 ...
售价 HKD$59

鲜果蛋糕香 9789882024724
鲜果蛋糕香 - 鲜果蛋 ...
售价 HKD$85

私房甜点批&挞 9789628955084
批挞甜点食谱
本书糅合不同国家的批与挞制法，再加上作 ...
售价 HKD$59

曲奇蛋糕cook得起3 9628888595
蛋糕烹饪食谱
售价 HKD$59

甜心美点 9882022359
蛋糕烹饪食谱
售价 HKD$55

娘惹风味糕点 9882021174
娘惹风味糕点 - 烹饪 ...
售价 HKD$69

香酥脆馅饼 9882020607
香酥脆馅饼 - 糕点食 ...
售价 HKD$85
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