本书简介
一般人心目中,方包的食法不外乎多士、三文治和涂果酱,但其实只要你加一些创意,再配合各种切、搓的技巧,以及加上不同的配料,方包便会摇身一变成为高贵又精致的点心,平凡的方包原来也可以有无穷的变化。
在这书中,女厨师Kannis会教大家用方包和其他面包制作60多款不同的创意面包食谱,由最简单的多士变成你没想过的精美点心、甜点,甚至蛋糕,每一款都各具特色,而且简单易整,卖相漂亮,保证令你意想不到。