2019年 10月 19日
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滋味无盐糖食篇 9628888285

嘉出版 Characters Publications


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产品说明

 

书名(中文) : 滋味无盐糖食篇 
书名(英文) :
国际书号 ISBN : 9628888285
作者 / 倦者 : 章乐
出版商 / 出版日期 : 嘉出版 / 2005/7 
页数 / 尺寸 : 80 / 210mm () × 260mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文 / ENGLISH
丛书 :

 

本书简介

现代人愈来愈注重身体健康,对各种减肥瘦身方法更为关注。这次我们介绍的升糖指数(Glycemic Index) 是其中一种控制糖尿病病况的方法,将这种方法应用在体重管理及美容上,效果更是非常理想。

人的味觉会随著年纪退化,年长的人往往要吃味浓的食物才会觉得有味道,而这种多盐多糖的饮食习惯,便会间接导致糖尿病。由此,饮食清淡的重要性是不容忽视的,而这种饮食习惯更应尽早培养。

近年节食修身成为潮流,要拥有健美体态,又不想胡乱节食,大可以进食低GI值食物瘦身、美颜,通过这种饮食方法,更有助於控制糖尿病病况及预防糖尿病。所以,为著美容和健康,这本《滋味无盐糖食篇》,绝对是你的首选。 

 

  目录
   
P.2 作者自序
P.4-7 代序
P.8 进入无盐糖世界
P.9 甚麽是升糖指数?
P.14 7日餐单
   
  小吃
P.20 蕉叶豆茸
P.22 果仁饼
P.24 凉拌京番茄
P.25 串烧杂菜
P.26 冷面
P.27 凉拌彩丝
P.28 海带莲藕
P.30 桂圆灵芝糕
P.32 红枣莲子百合汤
P.33 绿玉羹
   
  主菜
P.36 果子 鸡
P.38 菊花蟹
P.39 亲子节瓜幼面
P.40 清炖鱼肉狮子头
P.42 香茅蚬
P.43 臭豆炒蛏子
P.44 荷香洛神葵蒸鸡
P.46 鱼包
P.48 京煎鱼
P.50 熏鸡
P.52 酒虾
P.54 夏日烧鱼
P.55 香柠蒜烧鸡
P.56 鱼粥 (无米)
P.58 瑶柱白粥 (无米)
P.59 生菜包
P.60 上汤浸鱼
P.61 紫苏蒸鱼
   
  汤水
P.64 苋菜鱼汤
P.66 擂汤
P.68 炖五物汤
P.70 老火螺头合桃汤
P.71 紫菜汤
P.72 苦瓜鲫鱼汤
P.74 消璁海胆汤
   
P.76 香料介绍

 

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特色与规格
产品名称 : 滋味无盐糖食篇 9628888285
型号 : 9789628888283
品牌 : 嘉出版 Characters Publications
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2006年 01月 19日
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产品付加资料
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