本书简介 派对，是享受与家人、朋友相聚，品尝美味佳肴的好时光。 你也可为挚爱亲朋留下一个美好的回忆。 在派对前设计一个适合客人品味的餐单， 周详而不浪费时间的购物程序， 花心思的家居布置， 加上选播客人喜欢的音乐， 不过，最重要的是你的窝心招待， 所以要做到宾主同欢，那会是一件难事！

	目 录
6	轻轻松松开Party
10	家居布置
	清新沙律．浓浓肉香
14	烧吞拿鱼凯撒沙律
16	缤纷鲜果沙律
18	烤蕃茄水牛芝士沙律
20	牛油果蟹肉芒果沙律
22	烤牛肉蔬菜沙律
24	菠菜烟肉西柚合桃沙律
26	香草芥末蜂蜜烤羊架
28	泰国绿咖哩西冷牛扒
30	黑椒蜜汁猪髀
32	烩羊膝
35	烤牛仔骨配红酒烧汁
38	香辣烤猪排骨
40	霜降牛肉串烧
42	马沙拉香料鸡
45	印度式薄饼
	意大利风味．汤
50	意式肉酱千层面
52	香草烤新薯伴忌廉汁
54	烤意大利野菜拌阔条面
56	鲜虾芒果意式薄饼
60	手造迷你薄饼
62	忌廉粟米鸡茸汤
64	蕃茄忌廉汤
66	忌廉蘑菇汤
	清凉解渴饮品
70	柚子梳打
72	红衣女郎
74	泰国青柠薄荷杂饮
76	草莓蜂蜜红茶
78	杂莓宾治
	果香甜品
82	无花果挞
85	香浓可可梳乎厘
88	红莓意式芝士冻
90	柠檬挞
92	红莓石榴冻梳乎厘
95	野莓千层酥饼
98	鲜菠萝蜂蜜酥皮挞
100	意式奶冻配蓝莓酱
102	热情果芒果慕丝
105	抹茶芝士冻
	小食．海鲜滋味
110	炸薯角配酸忌廉
112	一口三文鱼
117	牛油果三文鱼反卷
120	意式香脆面包
122	三文鱼芒果寿司
124	芝士蒜茸酿蘑菇
126	烤大虾鱿鱼配泰式香辣蘸汁
128	杂锦鱼生寿司饭
130	白汁时萝三文鱼青瓜卷
132	大树菠萝红咖哩虾
134	泰国柚子虾沙律
136	炸海鲜拼盆配香草白汁