2020年 07月 14日
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欧倩怡煮得营 9789882024434

海滨图书公司 Seashore Publishing


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欧倩怡烹饪食谱
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产品说明
书名(中文) : 欧倩怡煮得营
书名(英文) : Making a Nutritious Meal
国际书号 ISBN : 9789882024434
作者 / 倦者 : 欧倩怡
出版商 / 出版日期 : 海滨图书公司 / 2007/2
页数 / 尺寸 : 128 / 185mm () x 235mm ()
装帧 / 印刷用色 : 平装 / 四色
语文 : 繁体中文 / English 
丛书 :  

本书简介

出色的「煮」妇不光只让家人三餐温饱,更会细心调校各种食物的营养比例,让家人吃得开心满足之馀,还得享均衡饮食的益处。

已为人妇,并拥有数年「煮」妇资历的CINDY,不但醉心钻研厨艺,更认真追求有关食物营养的学问。她更把从课堂上学来的知识灵巧地与其烹饪技术结合在一起,诚意与你分享多个美味有营的小菜。  

  目录
美味海鲜
14 避风塘炒蚬
16 西芹炒竦椒虾
20 虾酱炒甜豆桂花蚌
22 陈皮蒸金鼓
28 双柠蒸乌头
30 白饭鱼炒蛋
34 白汁蘑菇三文鱼柳
38 粟米虾仁豆腐
40 有营蒸酿豆腐
素香滋味
46 榄菜蒸茄子
48 凉瓜鸡蛋饼
50 咖哩杂菜煲
52 上汤蒸水蛋
56 金针云耳蒸鸡髀菇
58 金银蛋菠菜
60 清汤浸丝瓜
64 瑶柱拌豆苗
香滑鸡肉
68 开胃炒粒粒
71 栗子鸡煲
74 可乐鸡翼
78 醉鸡
80 腰果鸡丁
牛的味道
84 茄汁焖牛舌
88 甜椒炒牛肉
90 黑椒牛仔骨
94 蜜汁牛扒
98 乱棍打死牛魔王
102 原汁原味煎牛柳
猪的诱惑
106 鱼香茄子煲
108 麻婆豆腐
110 咕噜肉
114 鲜鱿蒸肉饼
118 梅子蒸排骨
120 香蒜翠肉瓜炒猪肉
124 无锡骨

 

 

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特色与规格
产品名称 : 欧倩怡煮得营 9789882024434
型号 : 9789882024434
品牌 : 海滨图书公司 Seashore Publishing
货运单位 : 3.00 重量位
上架日期 : 2007年 03月 11日
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产品付加资料
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